La Albahaca, Ocimum basilicum, es una planta medicinal y aromática anual perteneciente a la familia botánica Labiaceae que mide unos 60 cm de altura con hojas ovaladas y dentadas y flores en ramillete en colores blanco o rosáceo que podemos ver durante el verano. La albahaca es originaria de Asia, en concreto de India.
La albahaca es un tipo de planta aromática que no deja indiferente. Es muy conocida porque forma parte de muchos platos de la cocina italiana como la pasta y pizzas y es una especia imprescindible para elaborar la riquísima salsa pesto. En la cocina Mediterránea en general es una hierba ampliamente utilizada en muchas recetas debido a su aroma.
Eso sí, como siempre recomendamos para obtener los mejores resultados, prueba la albahaca ecológica.
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Propiedades medicinales de la albahaca, Ocimum basilicum
Esta planta medicinal y aromática tiene propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes, sedantes, galactógena y béquica.
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Posee aceites esenciales (como el cineol, estragol o eugenol), taninos, flavonoides y antioxidantes.
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¿Qué beneficios tiene la albahaca?
A continuación puedes ver una lista con los beneficios para la salud del consumo de albahaca.
- Es beneficiosa en casos de insomnio y ansiedad
- Activa el funcionamiento del intestino
- Combate la fatiga física y mental
- Ayuda a eliminar los cálculos o piedras del riñón
- Favorece la buena digestión de los alimentos
- Evita la debilidad muscular
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- Reduce el malestar estomacal y los vómitos
- Mejora las afecciones de las vías respiratorias
- Repele los mosquitos
- Activa el sistema inmunológico
- Reduce la ansiedad
- Estimula la producción de leche materna
- Combate el envejecimiento prematuro
- Mejora la salud de las arterias
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- Alivia los pezones irritados
- Reduce la inflamación
- Elimina o mitiga el dolor de cabeza o cefalea
- Es muy eficaz para la laringitis y faringitis
- Se usa para el dolor de oídos
- Acelera la recuperación de los resfriados
- Calma la tos
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- Fortalece el cabello y evita su caída
- Se usa para la inflamación de las vías urinarias
- Ayuda a cicatrizar las heridas
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¿Cómo se usa la albahaca?
Más facil y sencillo no puede ser. Para disfrutar de las bondades de la albahaca puedes tomarla de diferentes maneras
- Añade hojas de albahaca fresca a tus platos justo antes de servirlos. Puedes añadir la hoja entera o bien cortarla en pequeños trozos.
- Otra manera de usar la albahaca es haciendo una infusión con sus hojas frescas o secas. Se usa una cucharadita de hojas picadas por cada 200 ml de gua (un vaso). Cuando el agua está muy caliente se añade al vaso en el que has puesto las hojas, se tapa y se deja reposar 5 minutos. La verdad es que esta opción resulta menos apetecible, en general, que la primera, ya que, la infusión o té de albahaca no está muy buena.
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Cómo se cultiva la albahaca
Merece la pena tener en la cocina o en tu jardín o huerto plantada la albahaca. Así puedes disponer de sus hojas siempre que la necesites.
Cultivar la albahaca es muy sencillo siempre que cumplas con unos requisitos mínimos de riego, luz y temperatura.
En mi artículo Albahaca, cómo cultivar esta hierba aromática y medicinal te doy todos los detalles para que conozcas a la perfección todo lo relacionado a los cuidados que necesita la albahaca. ¡No te lo pierdas!
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Remedios caseros con albahaca
Para fines medicinales se utilizan las hojas de la planta
Para el dolor de cabeza se prepara una infusión con una cucharada de hojas secas por 200 ml de agua. Se echa la planta en la taza y se añade agua caliente. Se tapa y se deja reposar 4 minutos. Después se cuela y se deja enfriar un poco. Luego vamos bebiendo poco a poco.
Para fortalecer el cabello y evitar su caída sólo tienes que añadir 100 g de hojas de albahaca a 250 ml de agua hirviendo y taparlo para dejarlo reposar 20 minutos. Después se cuela y se aplica diariamente en el cuero cabelludo mediante un masaje estimulante.
Para el dolor de oídos se muelen las hojas frescas y el jugo que se extrae se coloca en la entrada del oído.
Para aliviar el dolor de garganta se realizan gárgaras con la infusión de la planta.
Para las llagas y aftas bucales se muelen las hojas y se aplican en la zona afectada en cataplasmas.
Ayuda a eliminar el acné aplicando la infusión sobre el rostro o la zona afectada
Si quieres repeler mosquitos y zancudos cultiva albahaca en macetas y ponlas en las ventanas. Además puedes poner ramitas por las paredes. En caso de que te piquen puedes usar las hojas para ayudar a desinflamar y mejorar las picaduras con una cataplasma de hojas de albahaca.
wowwwwww y yo las arranco y las tiro . No sabia que maravillosa es la albahaca. Gracias
muy buena y util nota.
Muy interesante. Debe ser igual para los diferentes tipos de albahaca. La hay morada, blanca, hoja grande, hojas pequeñas. Es muy fácil de propagar y cultivar
Una pregunta ¿las infusiones sugeridas son con hojas frescas?
Gracias
Hola Galeta, las puedes hacer tanto con hojas secas como frescas, si usas hojas secas debes utilizar la mitad de la cantidad indicada.
Gracias por su información muy interesante.
Gracias por su amplia informacion sobre esta planta maravillosa
Muy interesante y de mucha ayuda para la buena Salud
Maravillosa e interesante información.
si todos supieran todos los beneficios todas las personas sembraríamos…. Muy buena informacion
Hola me parece importante para nuestros problemas de salud que se publique conocimiento para la poblacion que sufre dolencias, y por falta de conocimiento de estas plantas maravillosas plantas como es la albahaca nos sanamos naturalmente . gracias por invitar a ser parte de esta gentil informacion…..Atte Valeska
Muy agradecida de esta informacio botanica espero ser parte de de ella me encata la albahaca siempre he consamida sin saber lo importante que es en nuestro organismo. Atte Valeska
Hola! Gracias por la información!
Quisiera saber cómo se preparan en los casos de tratamientos de insomnio y de fatiga.
Muchos saludos!
mandarme actualizaciones y recomendaciones
Me encanta saver todos Los beneficios .que aprendemos.con esta pajina gracias .
Cómo puedo preparar l albahaca paea quitar el cansancio
En una oportunidad, compré en el vivero, una pequeña plantita de albahaca, la planté y la tengo como arbustito, saco las semillas secas, y vuevo a hacer hijitos, igual, si no las saco, donde caen, vuelve una nueva planta. Gracias, por informarnos los beneficios, en mi casa, sólo la usábamos para ensalada y salsa pesto. bendiciones!!
Hola muchas gracias por la información,saludos
Muy buena información, no estaba enterado de su valiosa y maravillosa propiedad;la albahaca la estoy utilizando hace poco tiempo; gracias dios los bendiga.no entiendo el espacio pequeño pero escribo 1para que de 3, es correcto?
Hola, tengo una planta de albahaca me gusta mucho su olor, podrían decirme cómo prepararla para el insomnio, desinflamar y para la fatiga tanto física como mental por favor, gracias.
por favor nos indican que cantidad de hojas son necesarias para preparar un te para el insomnio, fatiga muscular y cansansio
como puedo tomar la albacara para cansancio ( FATIGA )
Gracias
Si haces te un junto con uña de gato y astragalus te fortalece los suprarrenales
Hola.y para el rostro, se puede aplicar?
Sí, puedes preparar una infusión y aplicarla sobre el rostro Bny.
Un saludo.
es util la albahaca para problemas de la calvicie, ya que lei anteriormente que ayuda para evitar la caida del cabello, y si es cierto como se debe hacer para que surja efecto.- gracias
LA ALBAHACA PARA EL COLITIS ES ALGO SENSACIONAL, EN LO PARTICULAR YA TENÍA MAS DE UN AÑO TOMANDO MEDICAMENTOS ALÓPATAS, SIN EMBARGO, CON LA ALBAHACA Y LA YERBABUENA SANTO REMEDIO DIJO MI NANÁ…
Se le puede dar agua de albahaca a un bebe de 3 meses
No Alejandra, un bebé de 3 meses únicamente debe tomar la leche materna.
Y cómo la consumista para la colitis, por favor dime esa información me interesa mucho
hola me gusto mucho las propiedades de la albahaca
quiero saber mas beneficios de la albaca
Se puede o es efectiva el uso de la albahaca para la diabetes y como se usa
nunca la he usado la usare para probar si sirve para el estado de ansiedad y problemas disgestivos, les contare como me fue….gracias por su informacion…..
como tengo que usar la albahaca,para combatir el insomio
gracias
Cómo lo preparaste para la colitis, en que cantidades y por cuanto tiempo
Hola cuanta cantidad de te de albahaca puedo tomar? La puedo combinar con. Leche?
Y parala ansiedad como la debo tomar
Hola Syce,
Obviamente no podemos dar recomendaciones para cada persona porque desconocemos tus necesidades y tu historial médico. Consulta con un profesional que conozca tus necesidades y que pueda recomendarte unas pautas en función de tu estado particular.
Un abrazo 😉
Buena informacion sobre este ingrediente que no suelo usar con frecuencia pero que aporta un sabor unico. Saludos
Muy buenos comentsrios
Que buena la información, gracias y que útil
para sanarnos de esos malestares a los que no podemos escapar.
Tengo un ojo manchado (nuve) me dicen que el nervio optico esta dañado medicen que esta planta
me quita la mancha y no me afecta mas???
una pregunta casa d mi tia hay plantas de albahaca pero yo veo q le salen ramilletes a los lados son como semillas es posible hacer la infusion con esos ramilletes tiene los mismos beneficios gracias agradesco su respuesta
Es verda kbtambien sirve para bajar Dr peso
Felicitaciones y gracias
BUENOS DIAS PARA EL ACNE COMO SERIA EL PROCESO ES EL AGUA O LAS HOJAS, POR FAVOR EXPLIQUENME
Soy amante a la siembra de plantas medicinales y las utilizo en caso de alguna dolencia y puedo afirmar que la albahaca posea estas propiedades beneficiosas pues la consumo.
el unico uso era las salsas de carne pero estoy fascinada con tantas propiedades de mi mata
SIEMPRE LA TOMO PARA DORMIR
Excelente información, de gran beneficio para la salud.
Todos los dias en la manana mastico dos hojas de albaca, Tiene la mismas propiedades si la tomo en infusion
Excelente información gracias
me gusto mucho la informacion de la albahaca,,gracias
Tengo varios días haciendo infusión de albahaca fresca y anís y me va muy bien para la digestión y me ha ayudado para la ansiedad
Excelente vuestra información
Me gusta mucho la informacion que brindan
fruta que sirve para la diarrea
Hola leí en alguna parte q también es bueno para la fratulencia los gases pero no sé si es verdad .tienen alguna información? L
El planeta tierra, tiene en sus entrañas la solución a todos los problemas de salud, patrimoniales etc.,. el ser humano se cree el perfecto y el auto sostenible, errores que acortan la bendición de seguir viviendo. Claro. Ese es problema de cada quien.
Dice que el té no es de agradable sabor? Oh Dios es riquísimo el té de albahaca a cualquier hora del día.
Es interesante los beneficios que tiene esta planta para la salud y las comidas, consumalas en te, es buena para la gripe y los dolores de cabeza.
Excelente publicación. Gracias por compartirla!
Hola esta planta la semilla es también útil para curar la ictericia de ojo
yo estoy propagando en todo el patio esta planta es buenisima, incluso estoy haciendo un banco de semilla como una base de datos de semillas para tener en caso de que se sequen las plantas.
Gracias esta muy buena esta publicación . Me gustaria saber en cuánto tiempo germinar las semillas de albahaca
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Puedo darle a un recién nacido 👶🏻
Absolutamente NO. A un recién nacido no se le puede dar NADA a excepción de la LECHE MATERNA.
Es altamente peligroso dar plantas medicinales y aromáticas a los bebés.
Totalmente contraindicado.
Quiero saber si la albahaca morada sirve para tratar la hipertension
Muy buena no sabia que tuviera tantas propiedades yo tengo varias matas en mi cada una bendición muchas gracias por lis consejos muy interesante ya se que tengo una bendición en.mi casa con esas matas gracias 😚😚😚
Sera que pueden decirme cual es la funcion de la albahaca por favor….